2024年第33届俄罗斯莫斯科国际食品及配料展

基本信息
名称（中文）：2024年第33届俄罗斯莫斯科国际食品及配料展WorldFood Moscow


名称（英文）：WorldFood Moscow


展会日期：2024年09月17日-2024年09月20日


展会地点：俄罗斯 莫斯科


展会周期：一年一届


主办单位：ITE Group Plc


组织机构：北京中领国际展览有限公司


行业属性
食品饮料酒水烟草        


展品范围
Grocery-食杂类（综合食品）：谷物，麦片/粥/牛奶什锦麦片/玉米片，面粉，面条，糖及淀粉，香料/盐/调味品，零食/薯片/薄脆饼干，干海鲜， 坚果及水果脆片，速食食品（汤，土豆泥），浓缩食品成分/配料，食品工业及商用设备；


Frozen Foods-冷冻食品：肉类/鱼类/速冻食品，速冻面粉糕饼/馅饼，速冻成品食品，速冻果蔬，包装设备及材料，食品工业及商业设备；


Confectinery-甜食：糖果，巧克力及可可制品，东方特色甜食/哈尔瓦（芝麻蜜饼），水果制品（果脯，果冻），糕点制品，烘焙制品，椒盐卷饼，冷冻及半成食品，口香糖，蜂蜜及果酱，添加剂及配料，低脂甜品，圣诞礼物，零食及休闲食品，包装设备及材料，食品工业及商业设备；


Canned Food-罐头食品：肉罐头，鱼罐头，乳制品罐头，果蔬罐头，包装设备及材料，食品工业及商业设备；


Oil, fats and sauces-油，脂，酱：植物油，番茄酱及其它酱料，蛋黄酱，人造黄油，厨用油脂，动物油脂，包装设备及材料，食品工业及商业设备；


Dairy Products-乳类及乳制品：牛奶及奶油，罐装牛奶，发酵牛奶制品，黄油，芝士，冰淇淋，包装设备及材料，食品工业及商业设备；


Meat&Poultry-肉类及禽类：鲜肉，禽肉及野味，密封肉，肉肠，熏肉及佳肴，半制成肉类食品，禽蛋及禽蛋加工产品，包装设备及材料，食品工业及商用设备；


Drinks-饮料：水，果汁及浓缩果汁果粉，软饮料及非酒精饮料，红酒及香槟，啤酒及苹果酒，白酒等烈酒；


Fish & Seafood-鱼及海鲜：活鱼及冷藏鱼，冷冻鱼，盐浸鱼，腌干鱼，烟熏鱼，咸鲟肉干，鱼子酱，鱼肉脯，半加工鱼制品，海鲜，包装设备及材料，食品工业及商用设备


Fruits & Vegetables-水果及蔬菜：新鲜蔬菜，新鲜水果及浆果，新鲜及加工菌菇，包装设备及材料，食品工业及商用设备；


Tea & Coffee-茶叶及咖啡：散叶茶，压制茶，茶叶提取物（液态或干粉），颗粒茶，调味茶，茶叶饮料，咖啡豆，研磨咖啡粉，鲜冻干咖啡，速溶咖啡，咖啡替代品，咖啡类饮料，商业设备，咖啡机；


Organic & Health Food-有机及健康食品：食品添加剂，烘焙食品，甜食，乳制品，软饮料，酱汁及调味品，食杂类，等等；


 
展会介绍
自1992年以来，莫斯科国际食品展已经发展成为最知名的国际展会之一；是与俄罗斯的零售商、分销商、批发商和餐厅洽谈和签订协议的最佳平台。


俄罗斯莫斯科国际食品展吸引了大量的批发商，分销商，零售商和餐饮商。参展商划分成10个主要产品大类，确保观众可以很轻易找到自己感兴趣的产品，并与生产商面谈。


丰富而专业的展期活动。俄罗斯莫斯科国际食品展涵盖了食品行业的所有产品类别。为了方便展商的展示和观众的参观，展会总共分为十一个专业领 域：肉类及家禽，鱼和海鲜; 水果和蔬菜;糖果和糕点; 杂货;油，脂肪和调味料;速冻生产; 储存;乳制品;茶和咖啡; 饮料;健康及有机食品。


上届关键数据及活动


展商：1764家展商，来自65个国家，其中国家展团60个；最大国家展团：中国，意大利，埃及，伊朗，摩洛哥，韩国，南非；最新国家展团：阿尔及利亚，约旦，乌兹别克斯坦等；


观众：30768位，来自78个俄罗斯地区以及 89个国家；61% 专业光中来自莫斯科及莫斯科地区， 28% 来自俄罗斯其他地区, 11% 来自其它国家. 64% 专业观众是公司总经理或者所有者，直接决定其公司采购何种产品；


市场背景
近十余年以来，俄罗斯主要食品如面包、肉类、奶、鸡蛋、动物油等的生产均大幅下降，特别是肉类及其制品生产不断下降，进口需求增长明显。同时因自然条件所 限，蔬菜水果产品品种不多，产量不高。每年均需大量从国外进口。俄罗斯进口较多的农产品有糖和甜料、水果、肉类、蔬菜、鱼和海产品等，其中从进口量在消费 量中所占比例来看，最高的是糖和甜料75.5%，其次是大米60.5%，此外比例较高的还有水果52.2%，鱼和海产品38.1%，肉类29.9%和蔬菜 11.7% 等。 近年来随着俄罗斯经济的进一步发展和居民消费观念的更新，新的食品如功能性食品，速食即食食品，婴儿食品等需求增大。此外，其餐饮业市场发展迅速，并显示 出了其即使在经济危机情况下，仍然具有很强的购买力的优势前景。

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